Программа производственного контроля

для общепита, кафе, ресторана, столовой, магазина, производства продуктов.
ППК с принципами ХАССП

Уважаемые предприниматели!

Программа (план) производственного контроля – это обязательный документ для всех предприятий занятых производством и реализацией пищевых продуктов. Если у вас малое предприятие - общепит (кафе, ресторан, фастфуд), магазин продуктов или небольшое пищевое производство (цех), вам будет не просто разработать и внедрить этот документ самостоятельно.
Предлагаем вам услуги опытного специалиста по разработке и актуализации ППК, а также готовые шаблоны документов, если вы хотите оформить программу самостоятельно!

✔️ Процедура разработки ППК включают в себя следующие этапы:

1. Заполнение заказчиком анкеты с описанием основных параметров деятельности вашего предприятия,
2. Обсуждение и согласование кратности и состава лабораторного испытаний и иных мероприятий по контролю,
3. Подбор форм учета и отчетности (записи и журналы) которые будут подтверждать проведение мероприятий по контролю,
4. Анализ опасных факторов и выбор критических контрольных точек и мероприятий по управлению ими с учетом принципов ХАССП,
5. Согласование заказчиком проекта Программы производственного контроля и завершение работы.

Разработка ППК с применением принципов ХАССП требует определенных знаний, поэтому должна выполняться специалистами, подготовленными по этому разделу деятельности.

Услуги оказывает специалист с опытом работы на предприятиях торговли, общественного питания (общепит) и производства пищевой продукции составляет более 12 лет, и это означает, что документы будут оформлены качественно, в соответствии с требованиями законодательства.

ПРЕИМУЩЕСТВА РАЗРАБОТКИ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ПОД КЛЮЧ!
👍 Вы получаете документ разработанный индивидуально под ваше предприятие с учетом ваших потребностей, особенностей и бюджета!
👍 Вы можете приобрести образец Программы производственного контроля и использовать его как шаблон!
👍 В случае заказа ППК с принципами ХАССП, вам не обязательно разрабатывать ХАССП в виде отдельного документа!
👍 Все необходимые для внедрения ППК формы записей и журналов вы получите в подарок!

Стоимость и сроки разработки программы производственного контроля зависят от объема работы и индивидуальных требований заказчика. Возможно приобретение готового образца ППК (шаблона).

Услуги оказываются удаленно! Возможно оформление договора оказания услуг и предоставление актов выполненных работ.